為了向中國市場推廣瑞典與芬蘭的食品并創(chuàng)造商機，芬蘭國家商務促進局芬蘭國家食品項目與瑞典貿(mào)易與投資委員會食品出口部在5月13日共同舉辦了芬蘭—瑞典聯(lián)合美食品鑒會與對接會。會上，4家芬蘭企業(yè)和5家瑞典企業(yè)與45位中國買家舉行了熱烈的洽談。為了更好地讓中國買家品嘗到北歐風味的特色，芬蘭名廚Kim Palhus受邀在現(xiàn)場利用芬蘭與瑞典的食材制作新鮮北歐美食。
“中國擁有世界最大、最先進的電子商務食品市場，我們將吸收其寶貴經(jīng)驗，以最快的速度和創(chuàng)業(yè)的精神與合作伙伴開發(fā)網(wǎng)上商店。”
——Kesko集團總裁兼CEO
別具特色的芬蘭食品企業(yè)
糖果類
芬蘭的巧克力一直是旅客返程時必買的手信，也是各類型活動中常見的伴手禮，醇正香甜的口感仿佛有種神奇的魔力，讓你的心情每天都是大晴天。
Fazer(菲澤)創(chuàng)建于1891年，作為一家跨國型家族企業(yè)，一直位居芬蘭最具價值品牌的榜首，不僅提供高質量的烘焙食品、甜食、餅干和谷物制品，同時還經(jīng)營食品和咖啡。
酒水飲料類
芬蘭人對酒的喜愛程度不亞于任何一個國家，人們喜歡在飲酒的同時搭配一些冷食，如腌魚、餅干、小餡餅等等。芬蘭人自產(chǎn)的果酒、芬蘭威士忌和啤酒等，銷往世界各地，并且廣受好評。
Finlandia是伏特加生廠商，采用的金色芬蘭大麥生長在寒冷地帶，經(jīng)歷極晝極夜的洗禮，并添加了來自Rajamaki冰川泉水，釀造出的伏特加酒更加爽口清冽。
保健品
芬蘭保健品多種多樣，功能包含抗氧化、抗衰老、美白、明目安神等等，從頭到腳呵護著你的健康。
Hankintatukku Oy生產(chǎn)200多種優(yōu)質食用保健品，幫助人體補充吸收維生素、卵磷脂、礦物質和其它微量元素等，旗下還生產(chǎn)各種草藥、提取精華和化妝品，有護理頭發(fā)和面部提拉保濕等功效。
肉制品類
芬蘭牲畜養(yǎng)殖崇尚天然與自由，并且每頭牲畜都得到了精心照顧，肉類食材口感緊實，肥瘦相當。
芬蘭HKScan是波羅的?？備N售額最多的一家食品企業(yè)，其生產(chǎn)的豬肉無抗且富含Omega-3，在壽司店可被制作成豬肉刺身出售。
燕麥谷物類
芬蘭是世界第二大燕麥出口國，燕麥營養(yǎng)價值豐富，它是降低膽固醇、維持正常血糖含量和保障內(nèi)臟健康的優(yōu)質食物來源。
Myllyn Paras成立于1928年，是一家冷凍烘焙食品工廠，每年加工約7.5萬噸谷物。產(chǎn)品采用芬蘭當?shù)胤N植的谷物制成，并已銷往歐洲和亞洲多個國家的消費者、食品服務專業(yè)人士、面包店和工廠等。Myllyn的工廠均通過ISO 22000+ FSSC認證，并以綠色電力運行。
天然水
芬蘭因其地理位置優(yōu)勢和對自然環(huán)境保護的重視，芬蘭地下水被歐盟環(huán)境總署評為歐洲最純凈的地下水。
Nord Water于2003年在赫爾辛基市中心成立，嚴格遵循芬蘭、歐盟和NSF國際制定的安全標準，采用100%可回收玻璃瓶和PET瓶，致力于對自然資源可持續(xù)性的保護。
野生漿果類制品
芬蘭最具代表性的天然食物當屬野生藍莓，它在芬蘭傳統(tǒng)的早餐、零食和甜點中都扮演著重要的角色。
Roberts是一家芬蘭家族企業(yè)，在食品行業(yè)擁有100多年的歷史，致力于為芬蘭零售商、烘焙店和食品加工行業(yè)的專業(yè)人士生產(chǎn)提供高質量的果醬和餡料，所有產(chǎn)品都在芬蘭圖爾庫工廠生產(chǎn)，質量體系獲得食品安全體系認證FSSC 22000。
芬蘭食品注重自然與健康，清新的空氣和潔凈的水源創(chuàng)造了源源不斷的北極風味。隨著越來越多的芬蘭食品企業(yè)進入中國市場，有更多美食可供國內(nèi)消費者選擇，切身品味芬蘭的純粹。同時，芬蘭也有許多具有潛力的食品企業(yè)值得投資人的關注!
以上就是小編為大家?guī)淼?strong>沒時間說走就走，想要足不出戶就能吃到芬蘭美食嗎？的全部內(nèi)容，更多精彩請繼續(xù)關注。（文章共2086字）