水鋼職工中等專業(yè)學校酒店管理專業(yè)怎么樣?招生對象,招生要求是什么?相信這是很多同學都想要知道的吧,這里,小編就針對這一問題做了如下的內容分享,感興趣的同學不妨看一下,做一個參考。
專業(yè)名稱 酒店管理
培養(yǎng)要求:該專業(yè)注重學生綜合素質的培養(yǎng),主要學習經(jīng)濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
能力要求:1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負責的職業(yè)道德與團隊協(xié)作精神;2、具有較高的專業(yè)基礎知識和自學能力、進取創(chuàng)新意識;3、掌握現(xiàn)代服務理念,了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢;4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務知識;5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務技能;7、具有較強的計算機操作、中英文表達能力以及對于突發(fā)事件的處理能力等。
主干課程:管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。
水鋼職工中等專業(yè)學校酒店管理專業(yè)怎么樣?針對這一問題,仁者見仁智者見智,針對不同的學生,也不能說一定好或者不好,選的維度很多,同學們在選擇專業(yè)的時候可以將眼光放的長遠一些,或者是想清楚自己讀了這一專業(yè)之后,以后能干什么,是不是符合對未來的規(guī)劃,再進行理性的選擇。