愛爾蘭是一個(gè)個(gè)性很強(qiáng)的小國(guó)。通常與傳統(tǒng)音樂和酒吧場(chǎng)景，滾動(dòng)的綠色田園環(huán)境和古老的過去相關(guān)聯(lián)，經(jīng)常被遺忘的是它的食物。每個(gè)國(guó)家都有自己的標(biāo)準(zhǔn)票價(jià)，對(duì)于外地人來說可能看起來有些奇怪。愛爾蘭也不例外。這里有十大奇怪的愛爾蘭食物，你至少應(yīng)該嘗試一次!
1. 土豆煎餅 - 最奇怪的一個(gè)
土豆煎餅由面粉，土豆，小蘇打，酪乳(通常是雞蛋將菜肴放在一起)制成。
它起源于愛爾蘭，最常見于北愛爾蘭中部和愛爾蘭西北海岸的縣。
今天，這道菜已經(jīng)在愛爾蘭美食現(xiàn)場(chǎng)卷土重來，一家信譽(yù)良好的餐廳專門提供這道傳統(tǒng)的愛爾蘭菜肴，位于都柏林的Gallaghers Boxty House，非常值得一游!
2.培根和白菜 - 完美的一對(duì)
如果沒有這種原生主食，一份奇怪的愛爾蘭食物清單就不會(huì)完整。
培根和卷心菜是一種經(jīng)典的愛爾蘭菜，在愛爾蘭幾代人中幸存下來。這頓飯的特色通常 - 你可能已經(jīng)猜到了 - 切片培根和卷心菜，通常坐在一張土豆床旁邊。
如果你碰巧找到了愛爾蘭保姆，偷了她的食譜 - 你可以稍后再感謝我們。
3. 剩飯雜燴 - 奇怪但很精彩
當(dāng)這些菜單與其接觸時(shí)，這道菜肯定會(huì)讓很多人皺起眉毛。說這絕對(duì)是一個(gè)值得嘗試的奇怪的愛爾蘭食物!
剩飯雜燴是另一種燉菜。它通常由剩菜組成，因此制作成本低廉且對(duì)大眾負(fù)擔(dān)得起。
內(nèi)容往往包括大塊的土豆，香腸，火腿(也稱為培根)，洋蔥，有時(shí)還有胡蘿卜。看到它是一個(gè)“剩菜”，沒有堅(jiān)實(shí)的配方。
4. 奶油洋蔥土豆泥 - 最終的舒適食物
像馬鈴薯卷心菜泥一樣，Champ是另一種以馬鈴薯為主的愛爾蘭菜。這個(gè)傳統(tǒng)配方看到土豆泥混合了數(shù)噸黃油，牛奶，奶酪(可選)，蔥和鹽和胡椒調(diào)味。
5. 馬鈴薯卷心菜泥 - 保姆最喜歡的
每個(gè)擁有愛爾蘭保姆的人都會(huì)記得在探訪這個(gè)家庭時(shí)享用這道菜。這是一道經(jīng)典的愛爾蘭餐，包括土豆泥和羽衣甘藍(lán)和/或卷心菜。
它通常與肉類和其他蔬菜一起食用。馬鈴薯卷心菜泥也是萬圣節(jié)的熱門菜肴。在傳統(tǒng)中，人們會(huì)在食譜中隱藏戒指和其他小獎(jiǎng)品，這是首先找到它們的人的財(cái)產(chǎn)!
6.愛爾蘭燉肉 - 完美搭配一品脫
愛爾蘭燉菜是一道土特產(chǎn)。這頓飯包括一種肉類(或多種類型)以及湯或肉湯中的一系列根莖類蔬菜。愛爾蘭燉菜是一種傳統(tǒng)菜肴，可以追溯到幾個(gè)世紀(jì)以前，雖然它可能看起來像奇怪的愛爾蘭食物，但你必須嘗試它!
大多數(shù)傳統(tǒng)的愛爾蘭酒吧供應(yīng)這道菜，最好享用一品脫的“黑色東西”(吉尼斯的口語)。
7. Blaa面包卷 - 簡(jiǎn)單的主食
Blaa面包卷是面粉中撒上的軟白面包。它們通常單獨(dú)供應(yīng)黃油或各種早餐或午餐餡料。它們起源于17世紀(jì)的沃特福德，并且在愛爾蘭飲食中一如既往地流行。
8.愛爾蘭早餐卷 - 早餐之王
愛爾蘭以其早餐而聞名。如果你想把早餐盤中的東西放到新鮮出爐的面包中。最重要的是，在西紅柿醬或燒烤醬中扼殺它 - 你可以在以后感謝我們。
您可以在大多數(shù)當(dāng)?shù)貓?bào)刊上獲得愛爾蘭早餐卷，包括Centra或Spar等熟食店以及許多咖啡館。
9.脆三明治 - 兒時(shí)經(jīng)典
愛爾蘭島上的每個(gè)人(我們估計(jì))在他們的生活中都有一個(gè)清脆的三明治。
它包括一包薯片，很可能是兩片白面包之間的Tayto薯片。
如果您還沒有獲得過這種體驗(yàn)的樂趣，現(xiàn)在就是時(shí)候了。
10.大蒜奶酪片 - 一種深夜的喜悅
這是一個(gè)流行的垃圾食品趨勢(shì)，已經(jīng)存在很長(zhǎng)一段時(shí)間!
這道菜通常在午夜后從快餐店采購(gòu)，包括用蒜醬和切碎的奶酪搗碎的薯片(或炸薯?xiàng)l)。
如果你不是這個(gè)大而臭，放縱的美味的粉絲，你的感覺會(huì)在嘗試之后難以言表。不用說，這是最奇怪的愛爾蘭食物之一!
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