愛(ài)爾蘭這個(gè)國(guó)家是古老的也是優(yōu)雅的。他們整個(gè)國(guó)家對(duì)于馬鈴薯(土豆)十分鐘愛(ài)。在很早以前,因?yàn)閻?ài)爾蘭這和國(guó)家土豆的災(zāi)情問(wèn)題,為愛(ài)爾蘭造成了極大的影響,甚至在當(dāng)時(shí)引發(fā)了很大的饑荒。由此可見(jiàn),土豆對(duì)于愛(ài)爾蘭這個(gè)國(guó)家有多么的重要。在愛(ài)爾蘭土豆的做法也被他們玩出了很多花樣,蒸、煮、炸、炒等等。什么土豆餅、土豆泥、薯?xiàng)l等等都是他們的菜品,在其中最經(jīng)典的要數(shù)馬鈴薯卷心菜泥啦。味道十分誘人,但是有的人還是會(huì)吃不慣的。畢竟一個(gè)帶有濃重地區(qū)味道的食品不可能適合任何人的口味。
因?yàn)閻?ài)爾蘭臨近海岸,所以他們的海洋資源也很豐富。即使在中國(guó)市場(chǎng),你也可以看到愛(ài)爾蘭面包蟹、都柏林灣蟹、北釘螺、牡蠣、藍(lán)龍蝦、竹魷魚、鯖魚等。其中,面包蟹一度成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。吃了太多美味的牛羊乳制品后,吃海鮮是一種令人愉快的味道。
在愛(ài)爾蘭,土豆蛋糕和熏鮭魚(土豆和熏鮭魚沙拉)是必備的美味佳肴。每條煙熏三文魚下面都有一個(gè)華麗柔軟的蠟質(zhì)土豆蛋糕,上面覆蓋著傳統(tǒng)的愛(ài)爾蘭奶酪。味道鮮美,回味持久。
國(guó)外的酒文化和國(guó)內(nèi)有著很大的差別,在國(guó)外基本是就沒(méi)有人不喝酒的,包括很多女性都是酒品愛(ài)好者。去過(guò)愛(ài)爾蘭的朋友,印象最深的可能是接到上面五顏六色的們吧。它有純白色和黑色的刺激,以及明亮的紅色和溫暖的橙色。原因說(shuō)出來(lái)你可能不信,全是因?yàn)閻?ài)爾蘭人太喜歡喝酒了,所以為了防止醉酒找不到家門,所以畫不同的顏色會(huì)帶來(lái)視覺(jué)上的沖突。
你無(wú)法想象到愛(ài)爾蘭對(duì)于就的喜愛(ài)到什么程度,在愛(ài)爾蘭他們即使是喝咖啡也要帶上酒。正因此,創(chuàng)造出了獨(dú)屬愛(ài)爾蘭的愛(ài)爾蘭咖啡(酒咖啡)。把威士忌倒進(jìn)熱咖啡里,再加一層鮮奶油。這酒濃而滑膩。據(jù)說(shuō)威士忌和咖啡混合在一起,對(duì)刺激有一種浪漫的興趣。愛(ài)爾蘭咖啡全世界都喜歡。應(yīng)該是這種獨(dú)特的魅力。不過(guò)相對(duì)于威士忌來(lái)說(shuō),整個(gè)國(guó)家更加喜歡葡萄酒。
這樣的一個(gè)國(guó)家,對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)肯定是一個(gè)福音,永遠(yuǎn)不要小看一個(gè)吃貨為了吃能做到什么地步。更加不要小看一個(gè)國(guó)家能為飲食做到什么地步。那是你想象不到的。愛(ài)爾蘭人由于切身經(jīng)歷的饑荒。所以他們對(duì)于食物格外的珍惜。也因此,他們的食物安全在世界上都是排的上好的。安全又美味。
聲明:本文圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
以上就是小編為網(wǎng)友們介紹的挑逗你的味蕾——愛(ài)爾蘭的飲食生活的詳細(xì)內(nèi)容,大家通過(guò)小編為大家介紹的挑逗你的味蕾——愛(ài)爾蘭的飲食生活都有一定的了解了吧。