一個多世紀以來，藍帶國際學(xué)院專注于培養(yǎng)廚藝專業(yè)人才，使他們美夢成真。在眾多報讀藍帶國際學(xué)院的學(xué)生中，盡管許多已擁有一些廚藝經(jīng)驗，但仍有為數(shù) 不少來 自不同學(xué)科和專業(yè)背景的學(xué)生。有些學(xué)生開始尋找新的職業(yè)方向，有些學(xué)生則希望發(fā)展不同的興趣或拓展現(xiàn)有的專業(yè)。我們的學(xué)生為了在以下行業(yè)贏取成功的職業(yè)生 涯而努力奮斗，其中包括餐廳廚房，餐飲，酒樓和旅店管理，新聞，咨詢，餐飲服務(wù)，食品造型和教育。
藍帶澳大利亞每年招收500名學(xué)生就讀本科和研究生學(xué)位課程，課程包括國際酒店管理、國際餐飲管理、食品創(chuàng)業(yè)管理及款待業(yè)管理。
藍帶澳大利亞每年招收1500名學(xué)生就讀廚藝專業(yè)課程。
廚藝大文憑 是國際公認的藍帶較 具聲譽的廚藝課程。 學(xué)生要求必須完成料理證書(商業(yè)料理三級證書) 和甜點證書(甜點三級證書)以及6個月的相關(guān)行業(yè)實習(xí)后，才能較 終獲得。
在建立你料理和甜點的技能同時，你將拓展你潛在的職業(yè)方向，并成為國際酒店企業(yè)有價值的潛在員工。
入學(xué)時間: 一月、四月、七月、十月
學(xué)制: 2年(24個月)
學(xué)費: 請聯(lián)絡(luò)我們
年齡: 年滿18周歲。
英語能力: 學(xué)術(shù)類雅思5.5，單科不低于5。
入學(xué)要求: 學(xué)校畢業(yè)生必須順利完成11年制教育或海外中等教育(例如IB課程)，有能力接受大學(xué)學(xué)習(xí)。
高級烹飪管理文憑 將提供給學(xué)生一條全面的路徑，在款待業(yè)及其相關(guān)的一系列行業(yè)中獲得知識和技能，能勝任今后的監(jiān)督管理崗位。
同時，你還能夠進一步提高在料理或者甜點方面的廚藝技能，在市場、人力資源、商業(yè)策劃及成本控制方面發(fā)展管理和領(lǐng) 導(dǎo)力的能力。
在前15個月的學(xué)習(xí)后你將獲得甜點證書/甜點三級證書 ，以及6個月的行業(yè)實習(xí)。
入學(xué)時間: 一月、四月、七月、十月
學(xué)制: 27個月，包括在先前的15個月中完成甜點證書/甜點三級證書和6個月的行業(yè)實習(xí)。
學(xué)費: 國際學(xué)生學(xué)費澳幣$61,063;澳大利亞學(xué)生學(xué)費澳幣$58,830
年齡: 年滿18周歲
英語能力: 學(xué)術(shù)類雅思5.5，單科不低于5。
入學(xué)要求: 學(xué)校畢業(yè)生必須順利完成11年制教育或海外中等教育(例如IB課程)，有能力接受大學(xué)學(xué)習(xí)。
高級烹飪管理文憑 將提供給學(xué)生一條全面的路徑，在款待業(yè)及其相關(guān)的一系列行業(yè)中獲得知識和技能，能勝任今后的監(jiān)督管理崗位。
同時，你還能夠進一步提高在料理或者甜點方面的廚藝技能，在市場、人力資源、商業(yè)策劃及成本控制方面發(fā)展管理和領(lǐng) 導(dǎo)力的能力。
在第一年12個月的學(xué)習(xí)后你將獲得料理證書/商業(yè)料理三級證書。
入學(xué)時間: 一月、四月、七月、十月
學(xué)制: 包括在先前的15個月中完成料理證書/商業(yè)料理三級四級證書和6個月的行業(yè)實習(xí)。
學(xué)費: 國際學(xué)生學(xué)費澳幣$61,063;澳大利亞學(xué)生學(xué)費澳幣$58,830
年齡: 年滿18周歲
英語能力: 學(xué)術(shù)類雅思5.5，單科不低于5。
入學(xué)要求: 學(xué)校畢業(yè)生必須順利完成11年制教育或海外中等教育(例如IB課程)，有能力接受大學(xué)學(xué)習(xí)。