云南中醫(yī)學院食品科學與工程專業(yè)怎么樣?

云南中醫(yī)學院食品科學與工程專業(yè)排名怎么樣?是不是熱門專業(yè)?這是學校幾年在招生過程中遇到的一個咨詢比較多的問題，這里，老師就詳細的為同學們介紹一下學校的這一專業(yè)學科，希望能對同學們有所幫助。

專業(yè)名稱   食品科學與工程  

專業(yè)熱度   38  
所在地域   云南 昆明  
學校名稱   云南中醫(yī)學院  
招生對象   初中生（未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）  
學校地址   云南省昆明市關(guān)上雙橋路201號  
本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名33。  

食品科學與工程(保健食品方向)代碼081401本科四年制工學學士學位培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有保健食品基礎(chǔ)理論和基本知識，掌握保健食品質(zhì)量標準、功能評價、工藝設(shè)計等方面的基本理論與實驗技能，能在食品和保健食品領(lǐng)域從事研究、生產(chǎn)、管理、品質(zhì)控制、分析檢驗、生產(chǎn)工藝設(shè)計、功能學評價、毒理學研究、新產(chǎn)品開發(fā)的高級專門人才。
培養(yǎng)要求：系統(tǒng)全面地培養(yǎng)學生掌握中醫(yī)學、中藥學、中醫(yī)食療學、化學、藥理學、微生物學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品加工工藝和技術(shù)、保健食品開發(fā)、保健食品原料、食品分析、食品機械與設(shè)備的基本理論和基本知識,熟悉保健食品的方針政策、法規(guī)及標準,具有在食品及保健食品等相關(guān)領(lǐng)域從事科學研究、新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝設(shè)計、分析檢驗、質(zhì)量管理、品質(zhì)控制以及在防疫、質(zhì)檢、商檢、海關(guān)、工商和政府職能部門從事保健食品的監(jiān)督管理的能力。

主要課程：中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中藥學、無機化學、有機化學、分析化學(含儀器分析)、生物化學、微生物學、中藥化學、解剖生理學、藥理學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學、保健食品學、中醫(yī)食療學、保健食品功能與安全評價、食品工藝學、化工原理、食品機械與設(shè)備。

云南中醫(yī)學院食品科學與工程專業(yè)怎么樣?通過上面的信息可以看出，學校的專業(yè)教學質(zhì)量還是非常不錯的，并且專業(yè)也還是比較熱門的。如果你正好喜歡這一專業(yè)學科，那就放心大膽的報考吧。