云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)怎么樣?


云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量安全專業(yè)的招生要求是什么?學(xué)校的這一專業(yè)教學(xué)質(zhì)量怎么樣?針對(duì)上述問題,下面的文章做了詳細(xì)的介紹,對(duì)專業(yè)感興趣的同學(xué)不妨詳細(xì)的看一下文章內(nèi)容,相信會(huì)對(duì)你選專業(yè)有很大幫助的。

專業(yè)名稱   食品質(zhì)量與安全  

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)怎么樣?

專業(yè)熱度   94  
所在地域   云南 昆明  
學(xué)校名稱   云南農(nóng)業(yè)大學(xué)  
招生對(duì)象   初中生(未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)  
學(xué)校地址   云南省昆明市北市區(qū)灃源路  
本科專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。  

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)怎么樣?

專業(yè)介紹:本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想道德素質(zhì),具備食品質(zhì)量與安全監(jiān)管、檢驗(yàn)、設(shè)計(jì)、食品安全生產(chǎn)、管理和科學(xué)研究等方面的專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能,能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品原料優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工質(zhì)量控制、食品檢驗(yàn)與分析、食品毒理學(xué)研究、食品質(zhì)量管理等方面工作的食品質(zhì)量安全高級(jí)專業(yè)科技和管理人才。
本專業(yè)開設(shè)于2003年,修業(yè)年限四年,授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。
課程設(shè)置:主要設(shè)置食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析、食品工藝學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品質(zhì)量與安全實(shí)驗(yàn)技術(shù)、食品生物技術(shù)、食品毒理學(xué)、食品安全與評(píng)價(jià)、食品貯藏原理學(xué)、食品質(zhì)量控制原理與應(yīng)用及食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等課程。
專業(yè)特色:培養(yǎng)學(xué)生掌握食品原料安全、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測與評(píng)價(jià)方法;掌握生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)的基本理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技術(shù);掌握食品危害性分析理論與方法和食品質(zhì)量控制體系的基本原理與應(yīng)用;掌握現(xiàn)代食品衛(wèi)生監(jiān)督管理理論和技術(shù)成就;掌握食品工程與技術(shù)知識(shí)、食品分析與檢驗(yàn)的方法等。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)怎么樣?

就業(yè)方向:畢業(yè)后可到相關(guān)企業(yè)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、海關(guān)、學(xué)校等單位從事質(zhì)檢、科研、教學(xué)和管理工作,也可攻讀研究生以及自主創(chuàng)業(yè)等。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)怎么樣?選擇專業(yè)是一個(gè)技術(shù)活,沒有最好的專業(yè)只有適合自己的專業(yè),同學(xué)們在選擇專業(yè)的時(shí)候若還是覺得很難拿定主意,不妨和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系,聽一下他們的意見。

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