在薩里大學(xué)的日子—做飯篇


這次想跟大家分享下,我在英國是怎么‘吃’的。在外面生活久了,就慢慢的都會(huì)做飯了,可能起初還會(huì)經(jīng)常叫外賣或者出去吃,但是時(shí)間長了,就不喜歡在外面吃了。我基本上天天都自己做飯,其實(shí)我挺樂于其中的~~因?yàn)楫吘刮乙彩菍W(xué)營養(yǎng)學(xué)的啊,哈哈。

在薩里大學(xué)的日子—做飯篇

我們在薩里這個(gè)學(xué)期就有一個(gè)作業(yè),就是記錄你每天的飲食,包括每個(gè)食材你放了多少,然后吃了多少,最后能算出各種營養(yǎng)的攝入之類的。本來覺得這個(gè)作業(yè)還挺簡單的,可是要是按著我做的中國菜來記錄,我都不知道我每次放多少鹽,放多少糖的~~ 都直接大概大概的放的,要是按克計(jì)算起來,這真就麻煩了。我英國同學(xué)可就簡單多了,兩個(gè)土豆放烤箱里半個(gè)小時(shí),然后加點(diǎn)黃油~~那就是一頓飯了。我就想等到記錄那天的飲食的時(shí)候,我就早上吃麥片,中午吃三明治,晚上吃倆烤土豆!不過應(yīng)該不太可能~~

在薩里大學(xué)的日子—做飯篇

不知道有沒有人像我一樣做飯會(huì)放玉米~ 超好吃的~

在薩里大學(xué)的日子—做飯篇

為了計(jì)算我做的東西用了多少材料,每個(gè)食材我都要在小的那個(gè)稱上稱下‘體重’。

炸茄盒? 好像是這么叫的,小時(shí)候我姥姥給我做過吃~~ 起初只是想把兩個(gè)茄子吃了,后來想到做這個(gè),又加了蘑菇肉餡,還有面粉什么的,弄了我兩個(gè)小時(shí),還做了特別多,雖然成品的賣相不是很好,但是我室友們都說蠻好吃的,我才敢放到網(wǎng)上來,哈哈。 尤其是外國人,哎~~ 超級喜歡中國菜,我每次做不同的東西,他們都覺得好新奇,然后都夸我做的好吃。當(dāng)然啦,中國菜多好吃啊~ 不過,我還真是佩服英國人吃土豆的能力,主食就是土豆,什么土豆泥啊,烤土豆啊,要不就是吃薯?xiàng)l,平時(shí)吃的零食也是薯片。哈哈,就算Tesco(英國的超市)大概有十多個(gè)品種的土豆賣不同顏色大小的啊,其實(shí)也都是土豆。

這個(gè)沒名字,口感很像那種小的麻花兒,我是很久以前在網(wǎng)上學(xué)的。 其實(shí)最后做好的是還要把糖稀掛上去,最后再放點(diǎn)松子碎,不過我沒拍,這是剛炸出來的樣子~~ 算是點(diǎn)心類,我看當(dāng)餅干吃也行。

手工面條~~~ 雖然是第一次做,結(jié)果還是挺成功的。 之前一直在中國超市買那種干的像掛面似的面條吃,但是煮完了就變的可小了,那種做湯面還好,但是拌起來口感就不是很好了,于是我就試著自己做了寬一點(diǎn)兒面條兒~ 這個(gè)制作過程還是很有趣的。

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