移民立陶宛，不但可以享受到當(dāng)?shù)氐母黜?xiàng)社會福利，還能夠享受當(dāng)?shù)氐母鞣N美食。立陶宛菜肴嚴(yán)重依賴根莖類蔬菜(土豆和甜菜根)，肉類和乳制品，這些都可以在立陶宛寒冷的氣候中生長。立陶宛的食物充實(shí)，豐盛，意味著讓你內(nèi)心溫暖，當(dāng)然值得一試。這里有十種傳統(tǒng)的立陶宛菜肴，幾個(gè)世紀(jì)以來一直代代相傳。
移民立陶宛，你一定要嘗試這10種立陶宛傳統(tǒng)菜肴
Cepelinai
從立陶宛的國菜開始，cepelinai是由生土豆和熟土豆混合物制成的大餃子，里面裝滿豬肉，澆在酸奶油和培根醬的勺子里。盡管最初稱為didzkukuliai，但由于它們與齊柏林飛艇相似，因此在20世紀(jì)改名為cepelinai。
炸面包
炸面包或kepta duona是立陶宛黑麥面包，油炸，用大蒜和鹽調(diào)味，配上奶酪醬。炸面包經(jīng)常作為小吃伴隨啤酒食用，是最受歡迎的舒適食品，為許多立陶宛人帶來溫暖的回憶。
甜菜根湯
甜菜根湯是一種溫暖，舒適的湯，由甜菜根，洋蔥，胡蘿卜和芹菜混合肉類(通常是豬肉)和鹽，胡椒和蒔蘿調(diào)味。供應(yīng)時(shí)，甜菜根湯應(yīng)該是一種美麗的紅色，并配有意味著添加到湯中的土豆。
冷藏羅宋湯
季節(jié)性地，這種甜菜根和酸奶湯配以煮熟的雞蛋和煮土豆。值得注意的是，冷藏羅宋湯是一種令人震驚的鮮艷粉紅色，是溫暖天氣抵達(dá)立陶宛的一個(gè)指標(biāo)。
蘑菇餅干
不要讓翻譯的名字誤導(dǎo)你，grybukai不是用蘑菇做的，它們只是像蘑菇一樣的餅干。Grybukai是用肉桂，丁香，肉豆蔻和豆蔻調(diào)味的美味小食物，上釉以制作白色“莖”和黑色“帽子”。
炒豆腐蛋糕
新鮮的奶酪凝乳是立陶宛家庭的主食，可用于制作多種菜肴。最受歡迎的一道菜是油炸芝士蛋糕，這是一種簡單的奶酪凝乳，加上少許面粉，雞蛋和油炸的油。通常配有新鮮漿果和果醬，可在一天中的任何時(shí)間享用奶酪蛋糕。
土豆煎餅
在立陶宛的食物方面，馬鈴薯是真正的王者，并且在一周內(nèi)經(jīng)常食用任何數(shù)量的馬鈴薯菜肴。馬鈴薯煎餅是一種簡單的菜肴，包括磨碎的土豆，洋蔥和雞蛋混合在一起，油炸。它們配有蒔蘿，大蔥和酸奶油。
Kibinai
Kibinai是美味的手工餡餅，是Kariate人的國菜，這是一個(gè)種族突厥人，曾在立陶宛生活了幾個(gè)世紀(jì)。圍繞著肉類，蔬菜，奶酪凝乳或漿果果醬的片狀軟殼使得kibinai成為最受歡迎的小吃或一邊伴隨著湯。
Kugelis
Kugelis是一種豐盛的烤土豆布丁或烤寬面條，有時(shí)含有肉類，配以越橘果醬，培根或酸奶油。與大多數(shù)立陶宛菜一樣，食譜因人而異，因此每個(gè)不同的場地都有一些不同的kugelis ，這使得它成為一道令人興奮的菜肴。
Raguolis
Raguolis，也稱為sakotis，是一種傳統(tǒng)的立陶宛蛋糕，經(jīng)常在婚禮，平安夜和復(fù)活節(jié)等特殊場合供應(yīng)。這個(gè)蛋糕是一個(gè)大的空心環(huán)，邊緣上看起來像角或刺，當(dāng)?shù)案庠谕僖籂畹拇毒呱限D(zhuǎn)過來時(shí)，它是由滴水面糊制成的。
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