巴拉圭和烏拉圭有什么關(guān)系?事實是,兩個國家沒什么特別的關(guān)系,名字純屬巧合!!兩國國名來源于土著印第安語對兩條河流的稱呼,“圭”的意思是“河”。烏拉圭、巴拉圭就是“烏拉河”、“巴拉河”。兩地之間唯一的關(guān)系是獨立之前同屬于西班牙拉普拉塔殖民區(qū)。學(xué)校百科今天就來為大家?guī)碇v解巴拉圭美食!
習(xí)俗
巴拉圭每年的最后五天,是巴拉圭的冷食日。這個習(xí)俗的來源有一個歷史故事:
還在四百多年以前,巴拉圭人民在一次反抗西班牙殖民者侵略的戰(zhàn)斗中,在離新年還有五天時,正好彈盡糧絕,處境極端困難。但革命軍戰(zhàn)士寧死不屈,仍然奮勇抵?jǐn)?,擠死作戰(zhàn),結(jié)果在元旦的黎明到來時,大隊援軍趕到,擊敗了敵人。元旦中午,得勝的革命軍大放煙火,殺宰繳獲來的豬羊,歡慶勝利。
為了紀(jì)念這次戰(zhàn)斗,巴拉圭就把元旦前五天定為冷食日。在這一天,上自國家元首,下至黎民百姓,都只能吃冷食,不許動煙火。
到元旦零時鐘聲敲響后,才能點火烹飪,慶祝新年佳節(jié)。
巴拉圭的菜肴與南美洲其它地方大體相似,它們的飲食習(xí)慣以大豆和米飯為主并配以肉類。
1、湯品
巴拉圭因為居住人民的關(guān)系,巴拉圭的食藝文化融合著印地安民族和西班牙的風(fēng)味,廣為人知的巴拉圭佳肴大部分是以各式牛肉、豬肉、羊肉、玉米、牛奶和吉士組合而成,各式湯品是該國人民用餐時不可或缺的。
玉米吉士球燉時蔬、波里玉米雞湯、巴拉圭牛肉湯、金色肉丸蔬菜湯,其中又以前述二款加入雞高湯、吉士、玉米粉和時蔬燉煮、名為波里(Bori Bori)的湯類最為經(jīng)典。
2、烤牛肉
在巴拉圭各地,烤牛肉餐館都非常的受歡迎,因為這里的牛肉都來自于盛產(chǎn)高品質(zhì)黃牛的鄰國阿根廷。
3、馬黛茶
巴拉圭當(dāng)?shù)厝讼矚g飲一種馬黛茶(這和烏拉圭人民有一樣的習(xí)慣),它是一種長青灌木,客人喝得越多,主人會越高興。
若想嘗一嘗巴拉圭的鄉(xiāng)土名菜,巴拉圭瑪布及亞沙達(dá)的烤肉這兩道招牌菜也是一個不錯的選擇哦!
好了,以上就是小國家大科普,巴拉圭的美食你吃過嗎?的含義和介紹,希望小編精心整理的這篇內(nèi)容能夠解決你的疑惑。訪問學(xué)校百科網(wǎng)了解更多巴拉圭護(hù)照相關(guān)話題