奧地利美食詳細介紹


 奧地利美食

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巧克力特產

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專家介紹,莫扎特巧克力產于薩爾茨堡,是一種巧克力加杏仁糖制成的巧克力球,在專賣店和各種商店均有售,有些大的超級市場也可以買到。

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葡萄酒特產

 葡萄酒的主要產地為下奧地利州、布爾根蘭州、施泰爾馬克州和維也納。白葡萄酒有綠維特利納、麗斯林、維爾施麗斯林、白布貢德、和香多奈酒。紅葡萄酒有:藍茨維格爾特和藍法蘭基胥。特別珍貴的葡萄酒是在葡萄成熟后在樹上經過自然干燥或自然干燥之后受過冰霜凍過的葡萄釀成的葡萄酒,如晚秋佳釀、干漿果佳釀和冰酒。它們的含糖量比較高,香味濃郁,特別適合中國人的口味。

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