新加坡學(xué)歷含金量高,教學(xué)水平一流,所以不少人去新加坡留學(xué)。那你們知道新加坡漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)好嗎?
學(xué)校百科網(wǎng)【留學(xué) https://www.zhixiao1.cn/liuxue/】小編為大家整理了新加坡漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)相關(guān)信息,希望對(duì)大家有幫助。
水產(chǎn)養(yǎng)殖,這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)里最新的也是發(fā)展最快的行業(yè),也是對(duì)養(yǎng)魚的新鮮名稱。也許你還不了解,我們食用的大部分魚不是野生捕撈而是養(yǎng)殖的,在一個(gè)為糧食生產(chǎn)特制的可控環(huán)境里養(yǎng)殖與捕撈的。作為水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的學(xué)生,你會(huì)學(xué)到成功運(yùn)作一個(gè)漁場的方方面面。 首先,你需要學(xué)習(xí)水生和海洋生物學(xué)基本知識(shí),還有魚類營養(yǎng)與健康基礎(chǔ)。想要把你的漁場模擬成野生環(huán)境,你需要了解野生魚類、海洋植物以及棲息地等方面的知識(shí)。下一步,你要學(xué)習(xí)如何篩選、養(yǎng)殖、繁殖及捕撈魚、貝殼及海洋植物。最后,你需要修讀從事該領(lǐng)域工作所必須的有關(guān)技術(shù)與商業(yè)方面的課程,如何設(shè)計(jì)與建造漁場、養(yǎng)殖設(shè)備,以及如何推銷你的產(chǎn)品。
新加坡留學(xué),新加坡留學(xué)申請(qǐng)之新加坡漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)目前設(shè)在新加坡共和理工學(xué)院。學(xué)生可在三年的課程中學(xué)習(xí)海洋生物學(xué)及保育、水產(chǎn)養(yǎng)殖科技,以及海洋和沿海生態(tài)等。學(xué)生也會(huì)學(xué)習(xí)海鮮品種、可持續(xù)性生產(chǎn)系統(tǒng)、海洋和水產(chǎn)生物保健管理等科目。
新加坡共和理工學(xué)院推出首個(gè)全職漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)大專課程,培養(yǎng)專業(yè)人才,協(xié)助拓展新加坡的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),提高本地水產(chǎn)養(yǎng)殖食品的供應(yīng)量。
供學(xué)生進(jìn)行相關(guān)研究和實(shí)驗(yàn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中心(Aquaculture Centre)成立。這個(gè)中心占地180平方米,設(shè)有五個(gè)放置戶外的大缸和48個(gè)內(nèi)室魚缸,用于養(yǎng)殖多種海水和淡水魚類及珊瑚。師生可在中心進(jìn)行喂養(yǎng)測(cè)試、珊瑚保育、水質(zhì)管理、防污,及通過數(shù)學(xué)模擬優(yōu)化水產(chǎn)養(yǎng)殖等項(xiàng)目。
國人餐桌上超過九成的食物自國外進(jìn)口,食物來源有100多個(gè)國家,其中食用魚類的來源國超過60個(gè)。國人每年食用5萬2000噸魚類食物,其中約6%,即3200噸由本地養(yǎng)殖生產(chǎn)。
中心負(fù)責(zé)人指出,我國除了不斷擴(kuò)大食物的進(jìn)口來源,也在本地養(yǎng)殖和生產(chǎn)主要的食物如綠葉蔬菜、魚和蛋。但是,新加坡不是農(nóng)業(yè)國家,用來養(yǎng)殖的土地有限,養(yǎng)殖業(yè)只能以較小規(guī)模經(jīng)營。盡管如此,在食物供應(yīng)短缺時(shí),本地食物供應(yīng)仍能滿足一定的需求。
目前,本地養(yǎng)殖的食用魚多來自位于東北部和西北部的沿海漁場,它們養(yǎng)殖的魚類有鱸魚、石斑魚、鯛魚等海水魚和貝類海鮮,也有羅非魚、鯰魚、鯉魚等淡水魚。農(nóng)糧獸醫(yī)局已設(shè)下把本地水產(chǎn)養(yǎng)殖量提高至國人食用魚需求量15%的目標(biāo),也就是說,每半公頃漁場須達(dá)到每年17噸的產(chǎn)量。
但是,該負(fù)責(zé)人也表示,新加坡面對(duì)土地有限、人力短缺的情況,較少新加坡人想加入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),加上漁場容易爆發(fā)魚類疾病等挑戰(zhàn),為了達(dá)到產(chǎn)量目標(biāo),農(nóng)糧局正與漁場、教育機(jī)構(gòu)和科研機(jī)構(gòu)合作推動(dòng)本地水產(chǎn)養(yǎng)殖的研發(fā),并大力提高生產(chǎn)力,吸引和培養(yǎng)更多年輕的新加坡人加入,以應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
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