營養(yǎng)膳食師就業(yè)還是不錯的。中國營養(yǎng)專業(yè)人才短缺，公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以為健康和亞健康人群提供營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)中發(fā)揮重要作用。
營養(yǎng)膳食師可以做什么工作
公共服務(wù)營養(yǎng)師負(fù)責(zé)政府機(jī)構(gòu)和食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)相關(guān)部門的管理;
飲食營養(yǎng)學(xué)家：常見慢性病的食物調(diào)理和營養(yǎng)搭配;
孕婦和幼兒營養(yǎng)學(xué)家：孕婦、嬰兒和其他特殊群體的營養(yǎng)護(hù)理;
臨床營養(yǎng)師：住院患者和療養(yǎng)院人員的營養(yǎng)飲食評估和配餐工作;
營養(yǎng)師：為企業(yè)、幼兒園和學(xué)校提供專業(yè)的營養(yǎng)配餐。
營養(yǎng)膳食師有什么用
營養(yǎng)師學(xué)到的最基本的知識是從根本上預(yù)防和調(diào)整我們所吃的“問題”。許多人將營養(yǎng)師定義為餐飲業(yè)。在我看來，存在一定的誤解。事實(shí)上，營養(yǎng)師更傾向于醫(yī)療保健行業(yè)。通過對飲食的調(diào)查和評估，他們可以判斷一個人的營養(yǎng)狀況，從而進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)，慢慢地吃一些可控和可預(yù)防的慢性病。衛(wèi)生部還明確指出，營養(yǎng)治療是解決慢性病的關(guān)鍵。
營養(yǎng)膳食師的職業(yè)前景
1.市場需求大：政策規(guī)定學(xué)校、醫(yī)院、餐飲業(yè)、嬰幼兒機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)等必須配備專業(yè)營養(yǎng)師，而我國目前的營養(yǎng)師人數(shù)只有4萬人，而全國公共營養(yǎng)師與營養(yǎng)師的差距超過400萬人。市場需求很大。
2.多種就業(yè)渠道：營養(yǎng)學(xué)家涵蓋廣泛的領(lǐng)域，包括教育、醫(yī)療、養(yǎng)老、食品企業(yè)、保健品企業(yè)、餐飲業(yè)、體育、健身、母嬰等。
