去泰國一點要去吃吃當(dāng)?shù)氐男〕?，泰國有很多的特色小吃?br>
這里學(xué)校百科網(wǎng)【藝術(shù)留學(xué)網(wǎng) https://www.zhixiao1.cn/liuxue/】小編為大家介紹一下泰國的特色小吃以及做法，希望對大家有幫助。
蜜餞香蕉
配料表：
將熟的香芽蕉12個、砂糖1盅、水1盅
做法
將糖和水放入鍋中，待鍋熱至糖充分溶化后，繼續(xù)熬至糖漿沸騰
將香蕉皮剝?nèi)?，香蕉絲也盡數(shù)剝?nèi)?，放入熬好的糖漿中，可以整個放，也可分成兩段
滾糖后，待香蕉的顏色全部變?yōu)榻瘘S為止，取出盛盤
金炸墨魚
金燦燦的????????????????? !
配料表：
印度銀帶墨魚，切成環(huán)形，約1碟量;酥炸粉1/2盅;白水3湯匙;雞蛋1個;蒜末1湯匙;調(diào)味醬2湯匙;胡椒粉1/2茶匙;炸油;蘸料(番茄醬，辣醬皆可，依據(jù)自身口味);鮮蔬配菜(黃瓜，番茄等)
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做法
準(zhǔn)備好炸粉，將酥炸粉、白水、胡椒粉、調(diào)味醬、蒜末放入大碗中充分混合
將切好的墨魚圈放入準(zhǔn)備好的1中的調(diào)味料中腌制片刻
油鍋置于中火之上，將腌制好的墨魚下鍋炸至金黃，撈出瀝油
裝盤，用鮮蔬裝飾，可做零食食
海鮮小點
清新爽口的??????????!
配料表：
鮮蝦剝皮8-12只，切片備用;鮮墨魚2只，切片備用;貽貝15-20個，取出瓤;大個番茄1只，切成骰子塊;棕葉鳶尾切絲，約一小碟;檸檬水5湯匙;小米椒切絲，約1/4碟;椰棕糖1/3碟;魚露1/3碟;煎蒜2湯匙;寬米粉500克;蔬菜洗凈(生菜、薄荷、香菜等)
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做法：
油鍋置于中火上，將蒜放入炒至金黃有香味，隨后將肉類放入炒熟
用椰棕糖、魚露調(diào)味，將棕葉鳶尾絲放入同炒，炒至糖充分溶化，關(guān)火，盛盤備用
用溫水沖洗寬米粉，切成約2"x2"大小，蒸熱，盛盤備用
將檸檬水、番茄塊和小米椒絲混合，作為醬汁
蔬菜裝盤，用寬米粉卷著準(zhǔn)備好的食材和醬料吃，可做主食，或做零食亦可
檸檬草炸翅
金黃誘人??????????????? !
配料表：
翅尖350克(或用翅根)，雞肉切片;炸雞粉1-2湯匙;香茅草(檸檬草)2-4株，切成2-3段;毛里求斯苦橙葉8-12片(撕成片);貝油2湯匙;調(diào)味醬汁2湯匙;黑胡椒1/2湯匙湯匙;砂糖1湯匙;炸油;調(diào)味醬(或番茄醬，依據(jù)自身口味)
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做法：
將切成段的檸檬草和胡椒在一起搗碎，搗至充分混合，然后使之與翅尖(或翅根)混合，充分浸漬30分鐘
油鍋置于中火上，取檸檬草、苦橙葉放入鍋中炸熟，取出瀝干油
將雞翅放入油鍋中炸至金黃，取出瀝干油
將炸好的檸檬草和苦橙葉與雞翅裝盤，佐以醬汁和熱米飯，或做下酒菜，零食也可
以上就是小編為網(wǎng)友們介紹的2018泰國的特色小吃以及做法的詳細(xì)內(nèi)容，大家通過小編為大家介紹的2018泰國的特色小吃以及做法都有一定的了解了吧。