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學(xué)校百科網(wǎng)小編為大家?guī)硇挛魈m留學(xué)食品營養(yǎng)專業(yè)推薦院校,希望對出國留學(xué)的同學(xué)有所幫助。想了解更多留學(xué)精彩內(nèi)容,學(xué)校百科網(wǎng)為你詳細(xì)解答。
很多學(xué)生和家長會有疑問,學(xué)習(xí)新西蘭的食品營養(yǎng)專業(yè)究竟有何優(yōu)勢?
據(jù)Nicole學(xué)姐介紹:食品營養(yǎng)學(xué)這個專業(yè)在新西蘭不僅移民時可以獲得最高職業(yè)評估分60分,畢業(yè)以后也可以在當(dāng)?shù)卣业讲诲e的工作而且現(xiàn)在國人越來越注重健康,可以說是一個無論在新西蘭還是回國發(fā)展雙向都有保證的專業(yè)。營養(yǎng)師目前在西方相當(dāng)普遍,他們可以在醫(yī)院的病房、社區(qū)中心、公共機(jī)構(gòu)、政府的食品管理機(jī)構(gòu)、私人診所和咨詢、和培訓(xùn)以及營養(yǎng)研究領(lǐng)域進(jìn)行工作。在營養(yǎng)和飲食越來越受到重視的、人口老齡化嚴(yán)重的美國、澳大利亞等發(fā)達(dá)國家,營養(yǎng)師已經(jīng)成為一種收入較高、受人尊重的職業(yè)。
澳洲營養(yǎng)師協(xié)會(Dietitians Association of Australia,簡稱DAA)是國家專業(yè)機(jī)構(gòu),成立于1976年。除了培養(yǎng)大批的營養(yǎng)師人才外,還對以營養(yǎng)師為提名的移民申請人士提供評估。
營養(yǎng)師協(xié)會的會員主要分為兩種,一種是具有專業(yè)認(rèn)證資格證書的會員,另一種是沒有專業(yè)認(rèn)證資格證書的會員。要成為專業(yè)資格認(rèn)證的會員,就必須是本科學(xué)位是理學(xué)學(xué)士 (Bachelor of Science),而碩士學(xué)位是被DAA 認(rèn)證的;或者本科學(xué)位直接是被DAA認(rèn)證的;或者通過DAA監(jiān)管的專業(yè)考試。
推薦院校:
1、林肯大學(xué)
所在城市:坎特布雷(Canterbury)
成立于:1878年
課程名稱:BachelorofScience(FoodScience)理學(xué)學(xué)士(食品科學(xué))
課程描述如下:
理學(xué)學(xué)士學(xué)位具備獨一無二的教學(xué)理念,課程強(qiáng)調(diào)的是食品和纖維質(zhì)生產(chǎn)所需的重要科學(xué)技術(shù)。我們的科學(xué)知識、研究以及教學(xué)風(fēng)格都圍繞著一個核心,那就是可持續(xù)管理和維持我們的土地、水、空氣以及其它自然資源。
職業(yè)名稱:
食品技術(shù)人員、產(chǎn)品研發(fā)員(食品)、食品分析師、食品微生物學(xué)家
課程長度:3年
入學(xué)要求:
2) 完成國內(nèi)大學(xué)一年級在讀學(xué)生,學(xué)術(shù)成績優(yōu)秀
IELTS:6.0(單項5.5分以上)
2)國內(nèi)完成高三或完成高二的學(xué)生,高中平均成績要求:高三畢業(yè)生,平均成績65分以上
完成高二的學(xué)生,平均成績80分以上
具體學(xué)習(xí)安排如下:
1年預(yù)科課程(2學(xué)期)+3年學(xué)士學(xué)位課程,雅思5.5分(單項不低于5.0)
開學(xué)日期本科課程:2月/7月
預(yù)科課程:2月(12個月);7月/11月(8個月)
學(xué)費:20,800新幣/年
2、奧克蘭大學(xué)
所在城市:奧克蘭(Auckland)
成立于:1883年
課程名稱:BachelorofScience(FoodScience)理學(xué)學(xué)士(食品科學(xué)) 課程描述如下: 食品科學(xué)包括食品安全、食品質(zhì)量、儲藏工藝改進(jìn)等各個領(lǐng)域。食品科學(xué)要求學(xué)生對化學(xué)、生物、加工、冷藏進(jìn)行深層次的了解和掌握。
你將會學(xué)習(xí):
食品的組成和結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)價值、以及食品的性質(zhì)-包括顏色、氣味、質(zhì)感。同時,你還將關(guān)注功能性食品的近期發(fā)展和衍變,其中包括營養(yǎng)基因?qū)W以及相關(guān)的新興科學(xué)。食品的儲藏以及在加工過程中食品是如何發(fā)生變化的,這又是另一個食品科學(xué)中非常重要的領(lǐng)域。
職業(yè)規(guī)劃:
本課程的畢業(yè)生將在食品行業(yè)中尋求職業(yè)發(fā)展,其中包括皇家食品研究中心(CrownResearchInstitutes)以及政府機(jī)構(gòu)。
涉及行業(yè):食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加劑、產(chǎn)品研發(fā)、食品評價
職業(yè)名稱:
食品技術(shù)人員、營養(yǎng)師、產(chǎn)品研發(fā)員(食品)、食品分析師、食品微生物學(xué)家
課程長度:3年
入學(xué)要求:
2)國內(nèi)高中畢業(yè)生,同時完成大學(xué)本科一年級的學(xué)生,學(xué)術(shù)平均成績80%以上
IELTS:6.5(單項6分以上)
2)國內(nèi)完成高三或完成高二的學(xué)生,高中平均成績優(yōu)秀
3、梅西大學(xué)
所在城市:北帕默斯頓(PalmerstonNorth)
成立于:1927年
課程名稱:BachelorofScience(HumanNutrition)
理學(xué)學(xué)士(營養(yǎng)學(xué))
課程描述如下:
營養(yǎng)學(xué)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生形成清晰的營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)原理,所涵蓋的領(lǐng)域包括:食物組成、人體對營養(yǎng)元素的需求、以及人體是如何處理和吸收食物以及營養(yǎng)物質(zhì)。其它學(xué)習(xí)領(lǐng)域還包括:在營養(yǎng)元素過剩或缺乏狀態(tài)下引發(fā)的人體生理變化、人類在不同生命階段對于營養(yǎng)物質(zhì)需求的改變,比如:孕育新生命、新生兒出生、發(fā)育成長階段、成人階段以及老年。
據(jù)Nicole學(xué)姐介紹:通過學(xué)習(xí)本課程,學(xué)生將形成對于營養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)以及生理學(xué)的綜合理解,從而為提高不同年齡階段的個人及人群健康、以及社區(qū)健康打下堅實的知識基礎(chǔ)。本專業(yè)同時還包括實習(xí)培訓(xùn)階段,包括:飲食評估、人體營養(yǎng)組成評估以及進(jìn)行發(fā)散性思維所需要的技能培訓(xùn)。
同時,本專業(yè)海包括了一些與其它專業(yè)相結(jié)合形成復(fù)合型學(xué)科領(lǐng)域的通道,其中包括了運動科學(xué)、生物化學(xué)、生理學(xué)等。
課程長度:3年
入學(xué)要求:
1)國內(nèi)高中畢業(yè)生,同時完成大學(xué)本科一年級的學(xué)生,學(xué)術(shù)成績優(yōu)秀
IELTS:6.0(單項6分以上)
大學(xué)期間需完成以下大學(xué)基礎(chǔ)課程:化學(xué)、數(shù)學(xué)、生物學(xué)
2)國內(nèi)完成高三,高中平均成績70分以上
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