營養(yǎng)配餐師證怎么報考:選擇正規(guī)注冊機構咨詢注冊條件。提交個人申請材料。付費注冊(只需一次,透明公開)。接受在線培訓,按時參加考試。合格入網,領取證書。營養(yǎng)配餐師是根據食客的不同特點和要求,運用營養(yǎng)學的基本知識,配制適合不同人群合理營養(yǎng)需求的餐飲產品。
營養(yǎng)配餐師報考條件是什么
中級(四級)
有下列情況之一,已取得餐飲職業(yè)(如烹飪、糕點、餐飲服務等)[4]初級職業(yè)資格證書,或已從事餐飲職業(yè)(如烹飪、糕點、餐飲服務等)3年以上,經本職業(yè)中級正規(guī)培訓達到規(guī)定學時數,并取得畢業(yè)證。取得經勞動保障行政部門批準的以培養(yǎng)中級技能為目標的中級職業(yè)學校的初級職業(yè)(專業(yè))文憑。
高級(三級)
有下列情況之一,取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)4年以上,經本職業(yè)高級正式培訓達到規(guī)定學時,并取得畢業(yè)證書。取得中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)7年以上。取得勞動保障行政部門認定的培養(yǎng)目標為高級技術學?;蚋叩嚷殬I(yè)學校高級技能(專業(yè))畢業(yè)證書。
營養(yǎng)配餐的用途
營養(yǎng)膳食準備的目的是改善家庭的飲食結構,實現美麗科學的飲食。營養(yǎng)飲食強調合理的飲食和均衡的營養(yǎng),有利于降低生活成本,提高生活質量;營養(yǎng)餐飲致力于優(yōu)化傳統飲食結構和習慣,有利于提高家庭整體體質,促進家庭成員特別是老年人的健康,促進兒童智力發(fā)展。使用食材進行營養(yǎng)餐飲的理念是,正確的食材是最好的,而不是最貴的,這有利于形成節(jié)儉生活和保護環(huán)境的良好家風。吃得好,身體健康,身體適合學習和工作;好好工作和學習,家庭才能和諧,生活才能幸福。
營養(yǎng)配餐有什么好處
營養(yǎng)膳食有利于增強中年人的體質,中年人是家庭的頂梁柱,不僅要承擔繁重的工作壓力,還要承擔照顧老人、培養(yǎng)子女的生活責任,沒有良好的身體素質和充沛的精力是無法承擔的。如果經常生病,不僅會影響工作和家庭收入,還會增加老人和孩子的經濟和心理負擔,影響他們正常的生活和學習。如果家人懂得制作營養(yǎng)膳食,每天堅持合理膳食,優(yōu)化食物結構,及時補充身體所需的營養(yǎng)元素,始終保持營養(yǎng)均衡,就能不斷增強中年人的身體素質,提高身體的抗病能力和免疫力,以健康的身體和充沛的精力應對工作壓力和日常生活。