北京評茶師證去哪里考：北京評茶師證可以到相關(guān)的官網(wǎng)進行報名，也可以在正規(guī)授權(quán)的指定報考地點進行報名。報考前要根據(jù)自己的條件，看看符合哪個等級的考試要求。目前評茶師證分為五個等級，要求和門檻都不同。
評茶師證的報名材料
一寸白底電子照片，填寫導(dǎo)向系統(tǒng)清單，身份證副本，根據(jù)國家標準各級申報條件，符合要求的提供相應(yīng)材料(紙質(zhì)版)。識別候選人的旅行碼和健康碼(紙質(zhì)版)職業(yè)技能等級認定申請表，本人填寫并簽字，掃描成電子版后上交。身份證紙質(zhì)版和復(fù)印件及符合申請條件的材料一式一份。
評茶師證的工作要求
能夠領(lǐng)導(dǎo)或參與茶葉新產(chǎn)品、新工藝的研究。能夠組織各級人員進行新技術(shù)培訓(xùn)，開展技術(shù)交流和技能競賽。熟悉企業(yè)標準化管理體系，指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)、銷售企業(yè)規(guī)范質(zhì)量體系，嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量;能夠主持和參與茶葉產(chǎn)品國家、行業(yè)、地方標準和茶葉檢驗方法的制定和修訂工作;企業(yè)標準化管理體系知識，產(chǎn)品質(zhì)量法知識標準，制定與修訂方法。
評茶有哪些方法
在品茶者眼中，茶湯的顏色并不是簡單的顏色變化。先用茶匙在杯中繞一圈，把渾濁的物質(zhì)聚集起來，然后根據(jù)湯色的深淺、明暗、渾濁度等方面來評價茶葉是否具有正常、明亮的湯色。一般來說，品茶師會用熱、溫、冷三種氣味相結(jié)合的方式來聞香氣。要聞出茶的香氣，一只手拿著倒了茶的裁判杯，另一只手掀開杯蓋，在杯子附近輕輕或深聞。
