西式面點師證書考試現(xiàn)在還沒有開放個人的考試通道，你需要到八角藤考證機構進行報名考試，考試分為理論和實操兩方面，考試難度不大，總分為100分，60分及格即可獲得證書。
西式面點師證書起源
西式面點起源于歐美，是西方飲食文化的代表。它用料考究，風味獨特，造型藝術精湛，品種豐富，在西餐和飲食中發(fā)揮著舉足輕重的作用。西式點心種類繁多，形狀優(yōu)美，營養(yǎng)豐富。它們是下午茶和幸福生活中美麗的美食場景。
近年來，隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發(fā)展，市場對西式面點的需求不斷增加，這也為西式面點師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。
國家認可西式面點師證書
西式面點師證書是一種職業(yè)技能等級證書。在2020年底國家原頒發(fā)的大部分職業(yè)資格證書被吊銷后，職業(yè)技能水平評估工作由政府批準并備案的社會評估組織進行。政府批準備案的社會評價機構頒發(fā)的職業(yè)技能等級證書由人力資源和社會保障部統(tǒng)一授權，可在網(wǎng)上查詢，享受與原政府部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書同等待遇。
西式面點師證書報名材料
身份證復印件1份(正反面)、兩寸白底證件照2張，單位工齡證明一份(必須是繳納社保的單位公章，要求蓋公章或人力資源部門章，證明格式開課當天下發(fā))，報考初級不需要單位蓋章。
