當然，廣東茶藝師證書是國家承認的。茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術人員。通俗地說，茶藝指的是制茶和飲茶的藝術。茶藝師培訓已被列入國家商務部職業(yè)教育培訓課程。所以國家是承認茶藝師證的，茶藝師證的也具有權威性。
茶藝的準備
主泡茶器：蓋碗：用于泡茶。茶船(水廣場)：用來裝用過的水。準備水裝置：帶氣泡。輔助設備：茶蓮、茶葉、茶匙、茶針、茶架、茶巾、儲水裝置。
茶藝證怎么考試
茶師考試分為理論知識考試和技能操作考試。理論知識考試采用閉卷筆試。技能操作考核采用實際操作、現(xiàn)場問答等方法。評估組按照技能考核規(guī)則對評估員進行考核，分別取平均分。理論知識考核和技能操作考核采用百分制，得分需達到60分才合格。茶藝師各級別理論知識考試時間不超過120分鐘，技能操作考試時間不超過50分鐘。
茶藝師的泡茶流程
1. 茶具一一擺放，茶壺和茶杯并排放在茶盤上，香杯和樣杯一對一對應，并排站立。電茶壺在左手邊。
2. 用茶匙將茶葉輕輕浸入茶蓮中，供客人享用。
3.暖壺不僅要暖茶壺，也要暖茶杯。左手拿起電茶壺倒茶，右手拿起茶壺倒茶。
4. 暖杯將茶杯中的熱水分別注入香杯，用茶夾夾住香杯，旋轉(zhuǎn)360度，將香杯中的熱水倒入樣杯。同樣用茶夾夾住樣品茶杯，旋轉(zhuǎn)360度，將杯子里的水放入聚酯方形或茶盤中。
5. 將茶蓮的圓口放在壺口處，用茶匙將茶葉輕輕浸入壺中。倒1/2到2/3壺茶。
6. 左手拿著電茶壺，將100℃的開水倒入壺中。把鍋蓋蓋上，去掉泡沫。立即將茶倒入茶杯中，分在有香味的茶杯中。洗茶水可以用來聞香。
