TOP1 Pemmican肉干
Pemmican肉干有點(diǎn)像我們熟悉的牛肉干，豬肉干，不過Pemmican肉干是使用野?；蝰劼谷飧苫旌隙傻氖澄?。富含高蛋白和高脂肪，曾被列為北極探險(xiǎn)家的專用食物。它是原住民首先發(fā)明制作的。如今它除了是徒步旅行者所鐘愛的食品，也是非常受加拿大人歡迎的零食。
TOP2 MapleSuger楓糖
MapleSuger楓糖也叫楓葉糖漿，楓樹汁液熬制而成。通常用來搭配薄餅、華夫餅、培根等。全世界有75-80%的楓糖產(chǎn)于魁北克省。而加拿大各地也有楓糖節(jié)，各種科普趣味活動(dòng)讓大家更了解楓糖的制作過程。楓糖也是很多朋友回國(guó)送親友的熱門禮品。
TOP3 FoieGras鵝肝
FoieGras鵝肝大家都知道是一款法式美食，在加拿大早期,法國(guó)移民把FoieGras帶入魁北克省并改良，變成加拿大高級(jí)食肆的一種美食。它由鴨或鵝的肝臟制成，香味非常濃郁。
TOP4 Poutine干酪澆肉汁土豆條
起源19世紀(jì)50年代的魁北克省的經(jīng)典小吃。實(shí)際是加拿大傳統(tǒng)中對(duì)薯?xiàng)l的一種特殊吃法。在法式薯?xiàng)l中撒滿奶酪凝乳，最后澆上濃郁的肉汁。有時(shí)候還會(huì)加入火腿，香腸或者鮭魚，通常當(dāng)作小吃或配餐?，F(xiàn)在連麥當(dāng)勞都有Poutine賣，可見其受歡迎程度。
TOP5 NanaimoBars奶奶廟條
NanaimoBars，用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作，華人們都管它叫"奶奶廟條"，愛吃甜點(diǎn)的一定要嘗嘗。NanaimoBars甜點(diǎn)起源于卑詩(shī)省最西端的溫哥華島上的Nanaimo市，是加拿大的一款非烘烤的傳奇美食。
TOP6 BeaverTails河貍尾巴
BeaverTails河貍尾巴，其實(shí)是一種加拿大的油炸面食，只是因形似河貍尾巴而得名,在表面撒上巧克力、水果等調(diào)味品一起食用。。注意哦，美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬也是這道美食的粉絲呢！他在一次對(duì)加拿大的訪問中品嘗了BeaverTails并對(duì)它贊不絕口。
TOP7 ButterTart牛油撻
ButterTart牛油撻是地道的加拿大傳統(tǒng)甜食。它是將黃油、楓糖、雞蛋及各種堅(jiān)果填充至油酥皮中烘烤而成。牛油撻是早期加拿大的先鋒美食，關(guān)于它的起源多種多樣，具體的時(shí)間已無(wú)從考證。松軟或稍硬的奶油餡餅，上面點(diǎn)綴著葡萄干、堅(jiān)果等。
TOP8 B.C.Salmon卑詩(shī)三文魚
B. C.Salmon卑詩(shī)三文魚又名卑詩(shī)太平洋三文魚，種類十分復(fù)雜。它的顏色、口感都與太平洋三文魚大為不同，產(chǎn)自于加拿大西岸的卑詩(shī)省，卑詩(shī)三文魚生的口感非常贊，生的熟的都好吃！
TOP9 PeamealBacon豌豆腌肉
PeamealBacon豌豆腌肉是一道起源于多倫多的標(biāo)志性美食。它采用緩慢腌制的里脊肉包裹上豌豆粉烤制而成。通常與蛋黃醬、番茄片和生菜同夾于薔薇花式小圓面包中食用。Breakfast和Brunch的熱門美食款，多倫多最出名的,吃PeamealBacon三明治的地方是周六早上圣勞倫斯市場(chǎng)的CarouselBakery新鮮烹制出爐的PeamealBacon餐包。
TOp10 MontrealSmokedMeat蒙特利爾熏肉
MontrealSmokedMeat使用猶太式的熟牛肉，用牛胸肉熏制而成。講究薄厚均勻的3mm手工切片，且牛肉片不散，通常夾于三明治中吃。蒙特利爾熏肉源起于19世紀(jì)末出自東歐在魁北克定居的猶太人。蒙特利爾當(dāng)?shù)刈钣忻难馊髦蔚?，莫過于Schwartz's，而多倫多也有一家店Caplansky'sDeli有蒙特利爾款熏肉哦！
加拿大的傳統(tǒng)美食數(shù)不勝數(shù)，對(duì)于食物種類豐富多樣的中國(guó)人來說也是可以找到自己喜歡的美食。而且加拿大的華人餐廳也是非常多的，如果想吃家鄉(xiāng)菜，當(dāng)?shù)氐娜A人餐廳做的也都是非常正宗的。
以上的文章內(nèi)容不可錯(cuò)過的加拿大傳統(tǒng)美食！就是小編最近整理出來的，大家可以互相討論吐槽發(fā)表自己的觀點(diǎn)哦~！查看更多加拿大 加拿大傳統(tǒng)美食相關(guān)文章請(qǐng)?jiān)L問學(xué)校百科網(wǎng)