十一國慶加美食節(jié)，當然讓美味嘴們解饞解餓。記者昨日從美食節(jié)蒲江主會場上掌握到，以蒲江正宗的特色美食稻香鴨藿香湖鮮主導打廣告牌的農(nóng)村美食，吸引住了很多美味嘴前去品嘗
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十一國慶加美食節(jié)，當然讓美味嘴們解饞解餓。記者昨日從美食節(jié)蒲江主會場上掌握到，以蒲江正宗的特色美食稻香鴨藿香湖鮮主導打廣告牌的農(nóng)村美食，吸引住了很多美味嘴前去品嘗，水碾坊小河邊宅院、黃桷樹、凈化水園等國際商務(wù)生態(tài)農(nóng)莊家家戶戶做生意受歡迎。據(jù)水碾坊的老總詳細介紹，他昨天忙得惡語相向，一天以內(nèi)賣出了上百只家鴨，就連熏家鴨的麥草和蒲草都用了幾十斤。據(jù)調(diào)查，昨天全省列入十一假期統(tǒng)計分析范疇的重中之重餐飲業(yè)銷售額達221.66萬余元。 十一黃金周，蒲江2010農(nóng)村美食節(jié)分成蒲江縣里美食區(qū)、五龍谷、稻香鴨美食區(qū)、六合魚美食區(qū)、綠色生態(tài)牛肉美食區(qū)、西來古鎮(zhèn)美食區(qū)等5大美食規(guī)劃區(qū)，上千家蒲江餐館品牌旗艦店，休閑農(nóng)家樂和鄉(xiāng)村酒店裝飾一新。鹵雞腳、紅燒雞、六合魚、過橋豬排骨、稻香鴨、菌菇湯豬排骨這些一道道具備獨特蒲江特色透著原生態(tài)的農(nóng)村美味綠色生態(tài)美食，必定會讓您都看目不暇接，直淌口水。 新聞記者還要鶴山鎮(zhèn)五龍谷美食區(qū)掌握到，在該美食區(qū)熱銷的是具備蒲江特色的稻香鴨。來源于成都市的游人李勇那樣對記者說：早已據(jù)說蒲江五龍谷有一個很知名的特色菜，一直沒有時間回來品嘗，運用十一國慶期內(nèi)，遠道而來挑選到蒲江休閑娛樂、度假旅游，關(guān)鍵的目地就是說以便來品嘗一下傳說故事中的‘稻香鴨’。 據(jù)悉，2010成都市美食節(jié)期內(nèi)，蒲江縣還將發(fā)布每日一菜大配送：清燉烏骨雞、烤排骨、烤雞腿、青菜湯鍋、潮汕牛肉火鍋、雞絲豆腐花、手抓豬排骨、松茸燉藏雞、烏骨雞魚煲、豆花魚火鍋雞、稻香鴨、六合魚、泡菜筍子雞、特色燒鵝、東瓜涼拌雞燒雞等都變成配送菜肴。 據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示信息，昨日，紅杏酒家銷售額為93.4萬余元，同比增長率49.44%；龍抄手銷售額為20.7萬余元，同比增長率127.47%；紅高粱酒店銷售額為14萬余元，同比增長率16.67%；西藏飯店餐館銷售額為8萬余元，同比增長率29.03%。