推薦答案讀書筆記
《旅游文化》
9）
安徽人民出版社
出版時間： 2006年8月
摘抄
一.歷史文物古跡的概念與形成
古跡與文物是兩個不同的概念。古跡是指古代流傳下來的建筑物或具有研究、紀(jì)念意義的地方。文物則是指遇存在社會上或埋藏在地下的歷史文化遺物。但二者又非常類似，都是指人類發(fā)展過程中所保留下的東西，它們都反映了各個歷史時期的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、歷史、藝術(shù)的特點(diǎn)和水平，是當(dāng)時人類智慧的結(jié)晶。歷史文物占跡足指人類社會發(fā)展歷史過程中留存下來的活動遺跡、遺址、遺構(gòu)及通風(fēng)。它形成于歷史發(fā)展的各個階段．是人類活動的產(chǎn)物．是一個民族、 —個國家歷史發(fā)展過程中各個時代政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、建筑、藝術(shù)、風(fēng)俗等待點(diǎn)和水平的真實(shí)的客觀體現(xiàn)，凝聚者人類的智慧，昭示者特定的歷史特征。為了了解歷史，繼承文明，人類需要去考證、去分析，人門對歷史文物古跡越來越關(guān)注；為了追溯歷史，回首往事．人們對祖先遺留下來的歷史話功遺址、古陵墓、古建筑、歷史文物古跡也越來越感興趣。欣賞歷史文物古跡越來越成為人們出游的選擇目標(biāo)。那些能吸引旅游者前往游覽，并獲得社會經(jīng)濟(jì)效益的歷史文物真跡標(biāo)為歷史文物古跡旅游資源。它是人類在各種活動中創(chuàng)造的、把動態(tài)的歷史用靜的實(shí)物體現(xiàn)山來的、能激發(fā)人們旅游功機(jī)的物質(zhì)財富和精神財富的總和
1、.歷史古跡的特點(diǎn)分析
歷史文物古跡是人類歷史的寫照，是人類歷史的再現(xiàn)。每一處景觀都反映了特定時期人類的生產(chǎn)或生活情況，其內(nèi)容、形式、結(jié)構(gòu)、格調(diào)無不反映了深刻的時代特征和歷史痕跡。如我國不同時期的古代建筑就有不同的藝術(shù)特征；不同朝代的帝王陵墓都占不同的陵寢形制；不同時期的陶瓷器藝術(shù)和雕刻藝術(shù)都有不同的特點(diǎn)
二、歷史古跡的旅游價值：
1、歷史文物古跡是人類歷史的寫照，是人類歷史的再現(xiàn)。每一處景觀都反映了特定時期人類的生產(chǎn)或生活情況，其內(nèi)容、形式、結(jié)構(gòu)、格調(diào)無不反映了深刻的時代特征和歷史痕跡。
2、是反映古代科學(xué)技術(shù)的鏡子。
3、是耐人尋味的景觀。
4、尋求歷史文化遺存是當(dāng)前旅游的一種風(fēng)尚。
三、古文化遺址的主要類型：
1、旅游價值：可通過對古城和古城遺址的考查來研究歷史的發(fā)展，展示歷史的真實(shí)面貌。特別是選擇歷史地位高、保存好，區(qū)位條件優(yōu)越的古城和古都遺址進(jìn)行旅游開發(fā)，具有較高的旅游價值。
2、我國主要古都遺址：著名的有殷商王朝都城遺址“殷墟”，周朝都城遺址“豐鎬遺址”，秦都“咸陽遺址”，漢代都城“長安遺址”，西域古國樓蘭都城“樓蘭遺址”等。
(一)古道路遺跡：
1、旅游價值：古道路沿途形成了眾多的城鎮(zhèn)、關(guān)隘和風(fēng)景名勝，還修建了許多寺廟、石窟等，沿途這些眾多的歷史古跡和有關(guān)歷史故事、傳說，吸引著旅游者沿古道探古尋幽攬勝。
2、絲綢之路：絲綢之路是中國漢代開創(chuàng)的將中國的絲織品從長安經(jīng)康居、安息、敘利亞運(yùn)往地中海各國的一條通道。它是一條連接亞、歐、非三大洲的陸上交通線。它穿過歐亞大陸腹地，通過沙漠、戈壁，跨越無數(shù)的高山峻嶺、渡過了不少河流，聯(lián)系各文明古國。旅行在這條路上，可以瀏覽風(fēng)光壯麗的高山、大河、沙漠、戈壁、探訪長城古道、烽燧，還可欣賞藝術(shù)薈萃的石窟、佛龕和文物。
(二)古戰(zhàn)場遺址：
1、世界和我國著名的古戰(zhàn)場遺址：
①比利時布魯塞爾的滑鐵盧古戰(zhàn)場；②法國的馬其諾防線；③我國的赤壁之戰(zhàn)古戰(zhàn)場遺址；④重慶合川的釣魚城遺址等。
(三)古代偉大工程：
1、長城：
①中國長城的特點(diǎn)：
a、長：西起嘉峪關(guān)，東至山海關(guān)，全長6000多千米，東西延伸，蜿蜒萬里。（現(xiàn)存的多屬明代建造，漢代長城長達(dá)2萬多里。）
b、雄偉壯觀：長城沿山脊依山隨勢，連綿起伏，長城與山脊渾然一體，氣勢雄偉壯觀。
c、結(jié)構(gòu)周密復(fù)雜，布局合理：由關(guān)隘、城墻和烽火臺組成。
②長城的旅游價值：
長城高超的建筑藝術(shù)，科學(xué)的設(shè)計，周密的結(jié)構(gòu)以及合理的布局，是中華民族大智大勇的歷史見證，成為中華民族的象征，展示了雄偉美、險竣美和開闊美，具有極高的觀賞價值和科研與歷史研究價值。
2、水利工程：
①都江堰：
都江堰位于四川都江堰市境內(nèi)，是戰(zhàn)國蜀郡太守李冰父子所領(lǐng)導(dǎo)修建。都江堰工程由魚嘴、飛沙堰、寶瓶口三部分組成。魚嘴是江心分水嶺，把岷江分為內(nèi)外二江，內(nèi)江導(dǎo)入平原為灌溉水源，寶瓶口和飛沙堰共同調(diào)節(jié)內(nèi)江水量，飛沙堰還起了減少內(nèi)江泥沙淤積的作用。水過寶瓶口由總灌渠入各支渠，灌溉田地，使川西平原成為“天府之國”。
②靈渠：又名興安運(yùn)河，位于廣西興安縣境內(nèi)，開鑿于秦代，分為南渠和北渠，北渠的水注入湘江，南渠的水注入漓江。分派的流量大致是“三分漓水七分湘”
③坎兒井：是我國干旱地區(qū)別具一格的水利工程。
主要分布在新疆的吐魯番、哈密、木壘等地區(qū)。
利用自然地形，將冰雪融水和地下水引出地面灌溉農(nóng)田以及用于生產(chǎn)和生活，使沙漠地區(qū)形成片片綠洲。
“旅游的表象是經(jīng)濟(jì)，旅游的內(nèi)核是文化。”本學(xué)期，通過閱讀安徽人民出版社出版的黃成林先生的《旅游文化》，使我對“旅游文化”有了新的認(rèn)識，深刻地了解到“沒有文化的旅游是蒼白的旅游，旅游是商品化的文化?！?br />本書一共分為八章的內(nèi)容，總體來說大致可分為四部分內(nèi)容。其中，第一章“旅游文化與文化旅游”為第一部分，綜合闡述了旅游文化在旅游活動中的內(nèi)涵與意義，并區(qū)分了旅游文化與文化旅游，是讀者明確地了解了旅游文化的涵蓋面之廣，包括了旅游的各個方面，其中也包括文化旅游。其次，第二章“山岳文化”與第三章“水與旅游”從文化加之于自然景觀的角度做了介紹。隨后的第四章“民居與村落文化”和第五章“牌坊文化”這是人文景觀蘊(yùn)含的民族文化特色。最后的三章分別為“飲食文化”、“佛教文化”和“戲曲文化”，追溯了時代演變中的人類生活以及精神、娛樂方面的非物質(zhì)文化。
作為一本學(xué)術(shù)類書籍，本文最大的特色則在于將中華民族的文學(xué)特色融入其中，是原本枯燥的書顯得活潑動人。比如，作者在描述“水與旅游”時，概括了水與人類的精神生活——水可以自我激勵“逝者如斯夫！不舍晝夜?！?；水可以慰藉心靈“閑上上來看野水，忽見水底見青山”；水可以撩人離情“念去去千里煙波，暮靄沉沉楚天闊”……又如，讀者在學(xué)習(xí)“戲曲文化”的同時，能夠欣賞到王實(shí)甫《西廂記》里“愿普天下有情的都成了眷屬”的理想，湯顯祖《牡丹亭》里杜麗娘為愛斗爭的不屈，洪升《長生殿》里“釵盒情愿”的至情，孔尚任《桃花扇》里悲歡離合的纏綿……如此大量地將中華民族輝煌的文學(xué)成就與旅游文化學(xué)的知識相結(jié)合，不僅充實(shí)了讀者對旅游客體所蘊(yùn)含的文化，更在無形中擴(kuò)充了讀者的文化底蘊(yùn)，真正意義上達(dá)到了在“文化旅游”過程中吸收“旅游文化”的目的。
另外，本書的另一大吸引讀者閱讀的興趣則為在每一章的末尾都對如何欣賞該景觀作了方法指導(dǎo)。例如，對于山岳的欣賞要從山岳自然美和人文美兩方面著手，看黃山要看它的奇，登華山要探它的險峻，游峨眉要覽它的清秀，山岳的建筑要賞其“雖由人作，宛自天開”之效果，題刻要領(lǐng)其“畫龍點(diǎn)睛”之妙處，名山神話傳說要品其地理特征之神韻。再如，作者在茶文化的介紹中教授讀者品茶要“觀茶”之品質(zhì)，“沖泡”之妥當(dāng)，“聞香”之情濃，“品味”之獨(dú)到。這些生動而詳盡的敘述，無不激發(fā)讀者“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的想法。在理論與實(shí)踐雙管齊下的學(xué)習(xí)過程中，讀者必將叩開“旅游文化”的大門，揭開“旅游文化”的深厚內(nèi)涵。
但是，正如作者所言“書中難免有疏漏和不盡人意之處”。在我閱讀完此書后，我首先感覺的作者沒有將少數(shù)民族的文化特色歸類闡述是有些令人遺憾的。56個民族的龐大體系同樣是中國文化的重要組成部分，這其中包括了許多節(jié)日民俗、服飾民俗、人生禮俗等等。雖然作者在介紹民居與村落、飲食、宗教文化中都略有提及，但若能單獨(dú)列章，系統(tǒng)地進(jìn)行介紹，無論對于學(xué)習(xí)旅游的學(xué)生及以此書作為參考的旅游者，均能在更大程度上對旅游文化有全面的了解。此外，作者在闡述旅游文化的特征時，總結(jié)了其“綜合性”“傳承性”“民族性”“地域性”“交融性”五點(diǎn)特征。但在課上，老師總結(jié)的旅游文化特征還有“階級性”，我覺得這點(diǎn)也是比較重要的。因?yàn)樵谥袊?jīng)歷了長期的封建社會，在許多帝王建筑，包括民居建筑中，階級特征是十分顯著的，那么在旅游活動中對一些旅游資源進(jìn)行“階級性文化”欣賞也是必不可少的。
總體來說，黃成林先生的《旅游文化》帶著讀者一道去感受山光水色，考察傳統(tǒng)民居，品味旅游美食，體驗(yàn)佛教文化，欣賞著名戲劇……了解了旅游活動中的“門道”，體味到“旅游文化”在旅游過程中起到的重要作用。
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)讀書筆記
我們的觀點(diǎn)：
隨著生態(tài)旅游的發(fā)展，來自外界環(huán)境的制約性也越來越明顯。比如，人們生活水平提高了，在滿足娛樂需求的同時也在不斷地追求新鮮感，于是便有不少在閑暇時間外出釣魚、打獵的現(xiàn)象。這可以理解成生態(tài)旅游的一部分，但是，從某種程度上來說，這樣的行為會破壞生態(tài)平衡，然后反過來制約了生態(tài)旅游的發(fā)展。當(dāng)然，外界環(huán)境對生態(tài)旅游的影響也有正面的。比如，“退耕還林”會為生態(tài)旅游創(chuàng)造機(jī)會，農(nóng)業(yè)倒退了，生態(tài)旅游也獲得了一定的發(fā)展空間。
有效的組織與政策是生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)專業(yè)化的標(biāo)志與推動者，它們既協(xié)助生態(tài)旅游達(dá)到環(huán)境與社會——文化的可持續(xù)性，又促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)的生存能力，同時也幫助生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)在復(fù)雜的外部環(huán)境下獲得成功。生態(tài)旅游組織根據(jù)生態(tài)旅游非政府組織所代表的地理區(qū)域，它們能被劃分為國際的、國家的、次于國家的、地區(qū)的或當(dāng)?shù)氐姆钦M織。其中國際生態(tài)旅游協(xié)會和澳大利亞生態(tài)旅游協(xié)會代表著世界上生態(tài)旅游組織的最高水平。前者是全球?qū)徃穆糜谓M織的領(lǐng)導(dǎo)，但是其資金的有限性及其成員發(fā)展生態(tài)旅游水平的差異，意味著它主要只能從事各類信息的傳播和建立人們的生態(tài)意識等工作。而澳大利亞生態(tài)旅游協(xié)會的定位更商業(yè)化，它以業(yè)界視野為基礎(chǔ)，并說明了這個國家生態(tài)旅游發(fā)展相對成熟的狀態(tài)。
旅游必須用這樣的方法進(jìn)行規(guī)劃、管理與實(shí)施，即避免對生物多樣性的破壞、環(huán)境上可持續(xù)的、經(jīng)濟(jì)上可行并能體現(xiàn)社會公平。旅游業(yè)必須認(rèn)識并接受其對于保護(hù)以及正確的自然資源管理的責(zé)任，這要通過在有關(guān)原則與方針?biāo)试S的范圍內(nèi)工作以取得環(huán)境上可持續(xù)的發(fā)展來實(shí)現(xiàn)。必須采取行動減少，并在可能時消除旅游對自然資源及其進(jìn)程的消極影響。旅游應(yīng)該對維持與恢復(fù)生物多樣性做出積極的貢獻(xiàn)，特別應(yīng)該有計劃地對那些旅游者頻繁出入的地區(qū)的生物多樣性資源進(jìn)行管理，以便保持其價值并保護(hù)那些敏感的地區(qū)和物種，同時還應(yīng)致力于保護(hù)區(qū)的建設(shè)與管理。地方社區(qū)有權(quán)保持和管理其文化傳統(tǒng)，包括歷史和自然資源，以保證旅游不對其產(chǎn)生消極影響。此外，教育、意識和能力建設(shè)對取得可持續(xù)旅游至關(guān)重要。（《世界自然基金會關(guān)于旅游政策主張的聲明》）
我們的觀點(diǎn)：
生態(tài)旅游的發(fā)展首先要以環(huán)境的保護(hù)為基礎(chǔ)。而各組織協(xié)會的存在主要是為了在更好地研究探討之后推出一系列行之有效的政策來保護(hù)環(huán)境，發(fā)展生態(tài)旅游。生態(tài)旅游具有復(fù)雜性，它需要環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會、文化等多方面的協(xié)調(diào)與發(fā)展，需要良好的成長空間。因此，與生態(tài)旅游相關(guān)的組織應(yīng)該注重這種多方面的協(xié)調(diào)，各個發(fā)展生態(tài)旅游的地區(qū)因地制宜，制定與自身發(fā)展相協(xié)調(diào)的規(guī)劃和政策，加強(qiáng)管理，促進(jìn)生態(tài)旅游的發(fā)展。
生態(tài)旅游的某些特性，如影響因素、時常和外部環(huán)境的影響，是隨著活動類型和相關(guān)環(huán)境的變化而變化的。然而，特種旅游活動及其環(huán)境選擇，用生態(tài)旅游的觀點(diǎn)看來，由于這些活動和環(huán)境具有獨(dú)特性而顯得越來越重要。觀鯨旅游已經(jīng)作為專業(yè)的生態(tài)旅游形式而興起，這種生態(tài)旅游形式不僅包括鯨魚，還包括其他類型的鯨類動物，如海豚；需要在陸地或船上作被動觀察，還要發(fā)生互動，比如喂食和游泳。島嶼和其他大陸的空間分離很可能會孕育出大量的“海島因素”，影響生態(tài)旅游的發(fā)展。這些因素包括本地特有物種和獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)、地理上的孤立和由此孕育出的強(qiáng)烈的地方感覺、臨近海岸生態(tài)系統(tǒng)和由此帶來的相關(guān)機(jī)會等等。極地環(huán)境是指北極和南極附近的高緯度環(huán)境，這種環(huán)境的地表由冰冠、裸巖和苔原所覆蓋。南極洲是一個極其孤立的旅游目的地，類在那里的直接活動僅僅限于科學(xué)考察和旅游活動，考察巡游是生態(tài)旅游的重要方式。北極地區(qū)生態(tài)旅游的獨(dú)特性在于需要和一系列的外部環(huán)境共存。由于土著居民正經(jīng)歷著文化和政治方面的復(fù)興，土著領(lǐng)地處于和生態(tài)旅游業(yè)相關(guān)的最重要的文化環(huán)境之中。
云南西雙版納野象谷生態(tài)旅游中最具魅力的部分，是觀看野象群的活動。屆時可以入住設(shè)在大樹上的木屋——“觀象旅居室”，早晚可以有機(jī)會近距離觀看野象群在旅館下的河中洗澡戲水的一幕，或觀察野象群在林中出沒覓食、漫游的情景，或沿近千米的高架觀象長廊行走，追隨野象群的行蹤。觀象旅游依山傍水，與野象群為鄰，同百鳥做伴，置身于森林之中，沒有人群的喧囂，只有鳥鳴獸盹，游人住上一夜即會有千情萬感，令人難以忘懷。沿途一些谷地有座椅秋千供游人使用，還有家象的各種表演都是十分吸引人的娛樂活動。（《保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游的基本要求和有效管理》）
我們的觀點(diǎn)：
任何事物的發(fā)展都有普遍性與特殊性之分，生態(tài)旅游也不例外。只是生態(tài)旅游的這種特殊性體現(xiàn)于其所處環(huán)境的特殊性，而正因?yàn)檫@種環(huán)境的特殊性給人們帶來不一樣的感受才使生態(tài)旅游得到更好的發(fā)展。所以，這種特殊性（即特種旅游活動及其環(huán)境）在生態(tài)旅游中占據(jù)了越來越重要的地位。比如，我國西部的草地，物種豐富，自然景觀獨(dú)特，氣候宜人，因此在西部結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕?、歷史、風(fēng)俗等因素來發(fā)展生態(tài)旅游是個不錯的選擇，對西部的開發(fā)也有促進(jìn)的作用。
對全球生態(tài)旅游模式的考察表明，各地區(qū)的生態(tài)旅游結(jié)構(gòu)截然不同，而且區(qū)域之間和區(qū)域內(nèi)部的生態(tài)旅游強(qiáng)度也多變。澳大利亞在組織上是世界上最發(fā)達(dá)的生態(tài)旅游目的地。在大洋州的其他地區(qū)，新西蘭的生態(tài)旅游業(yè)規(guī)模相當(dāng)大。而在南太平洋地區(qū)，只有少數(shù)旅游目的地