中國(guó)哪些大學(xué)有營(yíng)養(yǎng)學(xué)這個(gè)專業(yè)


推選答案各院校的研究方向略有不同,以下院校排名不分實(shí)力先后,比較知名的有:北京大學(xué),哈爾濱醫(yī)科大學(xué),中山大學(xué)。 營(yíng)養(yǎng)學(xué):一般可以劃分為膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。如運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)需要,利用營(yíng)養(yǎng)因素來(lái)提高運(yùn)動(dòng)能力,促進(jìn)體力恢復(fù)和預(yù)防疾病的一門科學(xué)。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一個(gè)分支,是營(yíng)養(yǎng)學(xué)在體育實(shí)踐中的應(yīng)用,有人把運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)視為應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)或特殊營(yíng)養(yǎng)學(xué) 。主要課程:中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品微生物學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科、西醫(yī)外科、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督。
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