四川大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)的都是什么課程

最佳答案我國的營養(yǎng)師出現(xiàn)在20世紀(jì)20年代，大都是大學(xué)家政系的畢業(yè)生。當(dāng)時的燕京大學(xué)、中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)等都設(shè)有家政系，并開設(shè)有營養(yǎng)學(xué)知識的課程，一直到上個世紀(jì)50年代，我國的營養(yǎng)師都源于此。1985年，中山（醫(yī)科）大學(xué)重新設(shè)置營養(yǎng)系，開設(shè)“醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)”，兩年后，浙江醫(yī)科大學(xué)也隨之招收營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的本科生，由此，營養(yǎng)師由高校培養(yǎng)。 但營養(yǎng)師的發(fā)展進(jìn)程一波三折，1999年，教育部專業(yè)調(diào)整時，撤銷了醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，雖然中山大學(xué)在預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)科學(xué)生中開設(shè)了醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)方向的培養(yǎng)模式，以最大限度地保留我國營養(yǎng)醫(yī)師的培養(yǎng)教